La Junta de Gobierno Local ha aprobado la solicitud para que la palma blanca de Elche obtenga el reconocimiento de indicación geográfica artesanal dentro de la Unión Europea, una figura de protección que hasta ahora se aplicaba principalmente a productos agrícolas o alimentarios y que ahora se amplía también al ámbito artesanal.
El alcalde, Pablo Ruz, ha explicado que esta nueva vía europea permite amparar productos con un fuerte vínculo territorial y ha defendido que la palma blanca ilicitana cumple los criterios de origen, tradición, prestigio y arraigo en la ciudad.
Según ha señalado Ruz, el objetivo es proteger un oficio histórico, respaldar a los artesanos que lo mantienen vivo y reforzar una de las señas de identidad más reconocidas de Elche. Además, ha subrayado que esta distinción puede tener un impacto positivo en la economía local, así como en la proyección cultural y turística del municipio.
