La concejalía de Promoción Económica ha presentado el balance de su actividad formativa y las novedades previstas para 2026 con el objetivo de reforzar la inserción laboral y adaptar la oferta educativa a las nuevas demandas del mercado. El concejal del área, Samuel Ruiz, ha destacado que la formación es el pilar fundamental para poder desarrollarse en el mundo laboral y ha señalado la apuesta municipal por ampliar los cursos hacia ámbitos relacionados con la innovación, la digitalización y los oficios tradicionales.
La Escuela Municipal de Hostelería centrará gran parte de su programación en las nuevas tendencias del sector. Entre las acciones previstas figura el certificado de profesionalidad de cocina y camarero de sala, dirigido a facilitar el acceso de los jóvenes al mercado laboral. Además, se incorporarán cursos sobre robótica aplicada a la sala, inteligencia artificial y redes sociales para la gestión de negocios hosteleros, así como formación en cocina japonesa o coctelería profesional.
Samuel Ruiz ha valorado de forma positiva los resultados de estos programas y ha asegurado que muchos estudiantes logran encontrar empleo tras finalizar la formación. El Ayuntamiento también reforzará durante 2026 su apuesta por la digitalización en otros sectores mediante convenios estratégicos, entre ellos la puesta en marcha de 20 talleres sobre emprendimiento tecnológico en colaboración con FEMPA.
